BABA SPLIT

BABA SPLIT

Sastojci

  12 osoba

• za koru:
• 600 gr. čajnih kolutića
• 200 gr. margarina
• 200 ml soka ananasa
• 100 gr. mlevenih lešnika

• za fil :
• 800 ml kokosovog mleka
• 500 ml vode
• 100 gr. sojinog mleka u prahu
• 4 kašike šećera

• za tamni fil dodati :
• 100 gr. crne čokolade
• 100 gr. mlevenih čajnih kolutića
• 10 seckanih bananica
• za svetli fil dodati :
• 200 gr. mlevenih oraha
• 100 gr. mlevenih čajnih kolutića

• fil maline :
• 600 gr. maline
• 4 kašike šećera
• 2 praška za puding od maline ili jagode
• 1 kašika ruma
• i jedna i po banana

Priprema

1. 1.
   Kora : izmešati mlevene čajne kolutiće sa istopljenim margarinom , dodati sok od ananasa i sjediniti. Staviti prsten za tortu i obložiti keks smesom dno i zidove.
2. 2.
   Krem : prokuvati kokosovo mleko, vodu , sojino mleko u prahu, vodu  i šećer , dodati tri praška za puding od vanile ( razmućenih u 12 kašika vode ) i kuvati dok se ne zgusne ( 1 minut) .
3. 3.
   Podeliti krem . U prvi dodati mlevene čajne kolutiće  i orahe , u drugi čokoladu i čokoladne bananice .
4. 4.
   Skuvati maline sa 4 kašike šećera i 2 pudinga od jagode ili maline. Sipati u ovalnu posudu, ohladiti.Izručiti iz posude.
5. 5.
   Na koru sipati prvo svetli fil, potom fil maline .. sa strane staviti polovine banane i prekriti tamnim filom.  Posuti čokoladnim mrvicama i banana čipsom. Ostaviti preko noći da se stegne.