napitak

 

Vrući ljubavni napitak

 Sastojci

2 osobe

• 400 ml polumasnog mlijeka
• 150 g čokolade za kuhanje
• 2 Vanilin šećera Dolcela
• 1 štapić Cimeta u kori Podravka
• 1 čili papričica
• 2 žličice smeđeg šećera
• 100 ml slatkog vrhnja
• 1 žlica amaretta
• 2 žličice čokoladnih strugotina 

• Priprema

  1. 1.
     U mlijeko dodajte vanilin šećer, smeđi šećer, štapić cimeta i čili papričicu. Zagrijte do vrenja. Dodajte čokoladu izlomljenu na komadiće i miješajte na laganoj vatri dok se čokolada ne rastopi.
  2. 2.
     Maknite s vatre, nakon desetak minuta začine izvadite, a čokoladni napitak ponovno zagrijte do vrenja.

  Posluživanje

  Ljubavnom napitku dodajte amaretto pa ga ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i strugotinama čokolade.
  

  Savjet

  Slatko vrhnje nemojte tući do njegove pune čvrstoće, nego dok ne postane kremasto.