Pita od tikvica

 

Sastojci

4 srednje tikvice

1 luk

300 gr brašna

100 ml ulja

100 gr mladog sira

3 jaja

1 prašak za pecivo

so, biber

Način pripreme

1. Tikvice i luk narendajte, posolite i ocijedite.
2. Dodajte ulje, mladi sir i jaja i dobro umutite.
3. Umiješajte brašno, prašak za pecivo pa izlijte u namašćenu tepsiju.
4. Pecite u rerni zargijanoj na 180 stepeni oko pola sata.